હોટ-ડિપ ગેલ્વેનાઇઝિંગ એ પીગળેલા ઝીંકના સ્નાનમાં લોખંડ અથવા સ્ટીલને ડુબાડવાની પ્રક્રિયા છે જેથી ઝીંક-લોખંડના મિશ્રણ અને ઝીંક ધાતુનું કાટ પ્રતિરોધક, બહુ-સ્તરીય આવરણ ઉત્પન્ન થાય. જ્યારે સ્ટીલને ઝીંકમાં ડૂબાડવામાં આવે છે, ત્યારે સ્ટીલમાં રહેલા લોખંડ અને પીગળેલા ઝીંક વચ્ચે ધાતુશાસ્ત્રની પ્રતિક્રિયા થાય છે.

આ પ્રતિક્રિયા એક પ્રસાર પ્રક્રિયા છે, તેથી આવરણ બધી સપાટીઓ પર લંબરૂપ બને છે અને સમગ્ર ભાગમાં એક સમાન જાડાઈ બનાવે છે.

સામાન્ય રીતે, હોટ-ડીપ ગેલ્વેનાઇઝેશનનો પ્રારંભિક ખર્ચ પાવડર કોટિંગ કરતા વધારે હોય છે. તેના ઘણા ફાયદા પણ છે,

- કાટ લાગવાથી બચવા માટે સંપૂર્ણ રક્ષણ, હોટ ડીપ ગેલ્વેનાઇઝિંગ પ્રક્રિયા અન્ય સમાન પ્રક્રિયાઓ દ્વારા પહોંચ ન હોય તેવા વિસ્તારોમાં પહોંચે છે.

- ઓછી જાળવણી, આ પ્રક્રિયા ઘર્ષણ અને પાણી સામે શ્રેષ્ઠ પ્રતિકાર પ્રદાન કરે છે.

- વિશ્વસનીયતા, કોટિંગનું જીવન અને કામગીરી વિશ્વસનીય અને અનુમાનિત છે.

- લાંબા આયુષ્ય, સ્ટીલને કિનારીઓ સહિત બધી સપાટીઓ પર ગેલ્વેનાઈઝ્ડ કરી શકાય છે.

- સંપૂર્ણ રક્ષણ, તે વાજબી રીતે સુંવાળું અને ફ્લક્સ, રાખ અને કચરાના સમાવેશ, કાળા ફોલ્લીઓ, ખીલના કાટના તાણ, મોટા સફેદ થાપણો વગેરે જેવી અપૂર્ણતાઓથી મુક્ત છે અને આમ કોલ્ડ રોલ્ડ સ્ટીલના અંતર્ગત સંપૂર્ણ રક્ષણ પૂરું પાડે છે.

ઉપરોક્ત લાક્ષણિકતાઓને કારણે, આ સારવાર પદ્ધતિ ખાસ કરીને દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને દક્ષિણ અમેરિકા જેવા ભારે ભીના અને વરસાદી વાતાવરણવાળા દેશોમાં બહારના ઉપયોગ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે.